Food Protection Manager - Colorado - Todos los condados (Lecciones y examen)

Primero debe elegir una opción de supervisión:

Para el examen de Food Protection Manager, es obligatorio que el examen sea supervisado por un supervisor. Un supervisor es una persona neutral y aprobada que garantiza la integridad del entorno, la seguridad del examen y la confirmación de la identidad de la persona que realiza el examen.

¿Necesita comprar más de un curso? Póngase en contacto con nuestra oficina y solicite nuestros paquetes de certificación corporativa, perfectos para operaciones de unidades múltiples. Llame al: 303.658.9388

$78.00

Requisitos estatales

Desde el 1 de enero de 2019, el estado de Colorado adoptó el Código de Alimentos 2013 de la FDA.

Esto significa que "Al menos un empleado con autoridad para dirigir y controlar la preparación y el servicio de alimentos deberá ser un Gerente de Protección de Alimentos que haya sido certificado por un programa acreditado". (Colorado.gov)

Su departamento de salud local aceptará esta certificación!

Si tiene alguna consulta, llame al: 844.312.2011 y responderemos todas sus preguntas.

Qué incluye este paquete

1. Entrenamiento 100% en línea - Completa alrededor de tu estilo de vida. 8 horas de capacitación que cubren todo lo que necesitará saber para el examen final.

2. Examen supervisado Examen acreditado ANSI de 80 preguntas en un entorno supervisado (Centro de pruebas). La tasa de aprobación es del 75%

Debe seleccionar la supervisión del cuadro desplegable .

Los beneficios de Always Food Safe

  • Su inspector de salud aceptará esta certificación
  • Certificación de gerente de protección de alimentos en línea aceptada por el estado y acreditada por ANSI que se acepta en toda la Colorado .

  • Disponible en ingles y español
  • Nuestro examen está disponible en inglés y español, por lo que puede realizar el examen en el idioma que le resulte más cómodo.

  • Video de aprendizaje
  • Somos la única compañía que ofrece video aprendizaje, nuestro curso es mucho más atractivo y entretenido que cualquier otra cosa.

  • Entrenamiento 100% en línea
  • Esta capacitación es 100% en línea y una vez completada, puede organizar su examen en su centro de pruebas local .

    Estado
    Colorado
    Validez del certificado
    5 years (5 años)
    Passing score
    75%
    Condado
    All counties (Todos los condados)
    Calificación de aprobado
    Yes

    To find your nearest exam center, go here: https://alwaysfoodsafe.com/testcenters

    Or call us on  844.312.2011

     

    Estado
    Colorado
    Validez del certificado
    5 years (5 años)
    Passing score
    75%
    Condado
    All counties (Todos los condados)
    Calificación de aprobado
    Yes
    Poner la teoría en práctica

    Con la Capacitación de Always Food Safe no solo le enseñamos la teoría, le mostramos cómo poner esto en práctica en su vida cotidiana. Nuestros expertos desarman la teoría y la desglosan en situaciones de la vida real y le brindan ideas sobre cómo implementarla en su rol. Echa un vistazo a continuación a un ejemplo:

    Entrevistas con expertos de la industria

    Nuestra capacitación como Gerente de Protección de Alimentos está repleta de entrevistas con expertos de la industria de algunos de los establecimientos de servicio de alimentos más grandes de América.

    Obtener su experiencia, conocimiento y conocimiento es inestimable como recurso educativo; ven la seguridad alimentaria de una manera que la mayoría de la gente ni siquiera piensa. A continuación se encuentra uno de nuestros expertos, Ralph Iglesias, Director Senior de Seguridad de los Alimentos, Capacitación y Cumplimiento de la Marca de Sizzler, que habla de todo sobre la Seguridad de los Alimentos.

    Contenido divertido y atractivo

    No desearíamos 8 horas de diapositivas de PowerPoint sobre nuestro peor enemigo, no importa a las personas a las que estamos tratando de ayudar. Es por eso que utilizamos el aprendizaje de video y tratamos de mantener el contenido lo más divertido y atractivo posible.



    El propósito de esta capacitación para gerentes de protección de alimentos acreditada por ANSI es proporcionar a los gerentes los conocimientos, habilidades y habilidades necesarios para supervisar el almacenamiento, la preparación y el servicio de alimentos.

    Todo el aprendizaje está mapeado contra el Código de Alimentos de la FDA de 2017.

    Video Learning está dividido en 23 capítulos que duran no más de 20 minutos cada uno. Con un 100% en línea, puede completar la capacitación en torno a su estilo de vida.

    A continuación se muestra un desglose del contenido del capítulo:

    Capítulo 1 Introducción

    Capítulo 2: La contaminación del “viaje de los alimentos”.

    Capítulo 3: El “viaje de la comida”: importancia del manipulador de alimentos

    Capítulo 4: El “Viaje de los Alimentos” - Control de Tiempo y Temperatura

    Capítulo 5: El “Viaje de los Alimentos” - Comprar en el Almacén

    Capítulo 6: El “Viaje de los Alimentos” - Preparación

    Capítulo 7: El “Viaje de la Comida” - Servicio

    Capítulo 8: El “Viaje de los Alimentos” - Limpieza y desinfección

    Capítulo 9: El “viaje de los alimentos” - Gestión de la seguridad alimentaria

    Capítulo 10: El “Viaje de los Alimentos” - Manejo de Instalaciones y Plagas

    A partir del 1 de enero de 2019, el estado de Colorado adoptará el Código de Alimentos 2013 de la FDA.

    Aunque no será un requisito obligatorio para una empresa tener un Gerente Certificado de Protección de Alimentos dentro del establecimiento de alimentos, se recomienda encarecidamente que su personal tome la capacitación de Gerente de Protección de Alimentos, ya que es un conocimiento esencial al administrar o administrar un establecimiento de alimentos.

    Durante la visita de un inspector de salud, también se le pedirá a su personal que "demuestre conocimiento" de conocimientos importantes sobre inocuidad de los alimentos, por ejemplo, temperaturas de cocción, mantenimiento en caliente y mucho más.

    La capacitación y el examen de Always Food Safe les brindan a los Gerentes el conocimiento, las habilidades y las habilidades necesarias para supervisar el almacenamiento, la preparación y el servicio seguro de los alimentos en el lugar de trabajo.

    Para encontrar su centro de exámenes más cercano, llámenos al 844.312.2011