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Food Protection Manager (Training & Exam Bundle) - EyeSpy

SKU: MGB-EYESPY
$78.00
+ -

Special Offer!

Food Manager Training & Exam down from $100 to $78! Proctoring fee not included

State Requirements

It is a legal requirement across the majority of US States that there is at least one ANSI Certified Food Protection Manager on shift at any time where food is being served.

What's Included in this Package

1. 100% Online Training - Complete Around Your Lifestyle. 8 Hours of Training that covers everything you will need to know for the final exam.

2. Proctored Exam 80 Question ANSI Accredited Exam in a Proctored Environment (Test Center). Pass Rate is 75%

You must select proctoring from the drop down box.

The Benefits of Always Food Safe

  • Your Health Inspector will Accept this Certification
  • State Accepted, ANSI Accredited Online Food Protection Manager Certification that is accepted throughout the USA.

  • Available in English & Spanish
  • Our exam is available in both English & Spanish, so you can take the exam in the language you feel most comfortable in.

  • Video Learning
  • We are the only company around to offer video learning, our course is far more engaging and entertaining than anything else out there.

  • 100% Online Training
  • This training is 100% online and once completed you can arrange your exam in your local testing center.

    Other Courses Offered

    Aside from the Food Handler Certification we also offer 2 other courses:

     

    EyeSpy CC, the complete hospitality solution, is proud to partner with Always Food Safe, the leader in online-based food safety training to provide this training.

     

    ¿Qué significa un examen supervisado?


    Para el examen del gerente de protección de alimentos, es obligatorio que el examen sea supervisado por un supervisor. Un supervisor es una persona neutral y aprobada que garantiza la integridad del entorno, la seguridad del examen y confirma la identidad de la persona que realiza el examen.

    ¿Por qué los exámenes tienen que ser supervisados?


    En pocas palabras, es para detener cualquier posibilidad de hacer trampa en el examen. Esta calificación no solo es importante para que el examinado obtenga un trabajo, también es vital para el público en general para que las personas a cargo de los establecimientos de servicios de alimentos entiendan completamente todos los aspectos de la seguridad alimentaria.

    ¿Quién supervisa los exámenes de Always Food Safe?


    Actualmente, todos los exámenes de Always Food Safe están supervisados ​​por Prometric, tienen cientos de ubicaciones en todo EE. UU. Para su centro de pruebas más cercano, haga clic aquí.

    Cómo convertirse en un asesor para su negocio.

    Tener la capacidad de un supervisor interno tiene muchas ventajas enormes para una empresa:

    • Ahorro de tiempo (los exámenes se pueden tomar en sus instalaciones)
    • Ahorro de costos (existe un ahorro significativo para cualquier empresa que elija esta opción)
    • Mejor conocimiento de las deficiencias de seguridad alimentaria del personal.

    Si tiene interés en convertirse en un asesor interno de su empresa, comuníquese hoy mismo.

    El propósito de esta capacitación para gerentes de protección de alimentos acreditada por ANSI es proporcionar a los gerentes los conocimientos, habilidades y habilidades necesarios para supervisar el almacenamiento, la preparación y el servicio de alimentos.

    Todo el aprendizaje está mapeado contra el Código de Alimentos de la FDA de 2017.

    Video Learning está dividido en 23 capítulos que duran no más de 20 minutos cada uno. Con un 100% en línea, puede completar la capacitación en torno a su estilo de vida.

    A continuación se muestra un desglose del contenido del capítulo:

    Capítulo 1 Introducción

    Capítulo 2: La contaminación del “viaje de los alimentos”.

    Capítulo 3: El “viaje de la comida”: importancia del manipulador de alimentos

    Capítulo 4: El “Viaje de los Alimentos” - Control de Tiempo y Temperatura

    Capítulo 5: El “Viaje de los Alimentos” - Comprar en el Almacén

    Capítulo 6: El “Viaje de los Alimentos” - Preparación

    Capítulo 7: El “Viaje de la Comida” - Servicio

    Capítulo 8: El “Viaje de los Alimentos” - Limpieza y desinfección

    Capítulo 9: El “viaje de los alimentos” - Gestión de la seguridad alimentaria

    Capítulo 10: El “Viaje de los Alimentos” - Manejo de Instalaciones y Plagas

    Poner la teoría en práctica

    Con la Capacitación de Always Food Safe no solo le enseñamos la teoría, le mostramos cómo poner esto en práctica en su vida cotidiana. Nuestros expertos desarman la teoría y la desglosan en situaciones de la vida real y le brindan ideas sobre cómo implementarla en su rol. Echa un vistazo a continuación a un ejemplo:

    Entrevistas con expertos de la industria

    Nuestra capacitación como Gerente de Protección de Alimentos está repleta de entrevistas con expertos de la industria de algunos de los establecimientos de servicio de alimentos más grandes de América.

    Obtener su experiencia, conocimiento y conocimiento es inestimable como recurso educativo; ven la seguridad alimentaria de una manera que la mayoría de la gente ni siquiera piensa. A continuación se encuentra uno de nuestros expertos, Ralph Iglesias, Director Senior de Seguridad de los Alimentos, Capacitación y Cumplimiento de la Marca de Sizzler, que habla de todo sobre la Seguridad de los Alimentos.

    Contenido divertido y atractivo

    No desearíamos 8 horas de diapositivas de PowerPoint sobre nuestro peor enemigo, no importa a las personas a las que estamos tratando de ayudar. Es por eso que utilizamos el aprendizaje de video y tratamos de mantener el contenido lo más divertido y atractivo posible.



    Especificaciones de productos
    Validez del certificado 3 years (3 años)
    Calificación de aprobado Yes
    Passing score 75%
    Descripción

     

    EyeSpy CC, the complete hospitality solution, is proud to partner with Always Food Safe, the leader in online-based food safety training to provide this training.

     

    Especificaciones de productos
    Validez del certificado 3 years (3 años)
    Calificación de aprobado Yes
    Passing score 75%