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You can call our team at 844.312.2011 to discuss your certification needs in more detail or email us at help@alwaysfoodsafe.com.
If you have a team of 5 or more and would like to proctor their exam
Un gerente de alimentos es responsable de garantizar la seguridad de los clientes supervisando el almacenamiento, la preparación y el servicio seguros de los alimentos en el lugar de trabajo. Debe aprobar un examen que demuestre sus conocimientos sobre prácticas de seguridad alimentaria y, posteriormente, obtener la certificación para gestionar dichas prácticas en la cocina.
Es un requisito legal en todo Estados Unidos tenerAl menos un miembro del personal Gerente de Alimentos capacitado y en servicio En cualquier momento de su empresa. Esta capacitación proporciona a los gerentes los conocimientos, habilidades y destrezas necesarios para supervisar el almacenamiento, la preparación y el servicio seguros de alimentos en el lugar de trabajo.
¡Sí!
El examen de Gerente de Protección de Alimentos de Always Food Safe Company es equivalente a los programas de certificación de Gerente de Protección de Alimentos de ServSafe (Asociación Nacional de Restaurantes).
Nuestro examen está acreditado por ANAB, lo que significa que cumple con los estándares nacionales requeridos para los Programas de Certificación de Gerentes de Protección de Alimentos.
Todos los formularios de examen son equivalentes. Cada formulario del Examen de Certificación de Gerente de Protección de Alimentos de Always Food Safe Company es equivalente en dificultad y contenido a otros formularios. Los formularios fueron elaborados por un psicometrista de gran prestigio con un título avanzado en medición y evaluación, y además contamos con la ayuda experta de numerosos Gerentes de Protección de Alimentos (expertos en la materia) con amplia experiencia. Cada formulario de examen se somete a numerosos procesos para garantizar su equivalencia. De esta manera, puede tener la seguridad de que, independientemente del formulario que reciba, evaluará sus conocimientos de forma equitativa y justa.
El certificado es válido hasta cinco años a partir de la fecha del examen.
1. 1 Repetición de examen GRATIS - Somos la única empresa que te ofrece dos intentos de examen por el precio de 1..
2. Capacitación en video 100% en línea (adaptada a tu estilo de vida) - Somos la única empresa en la industria que ofrece capacitación basada en video, y puede completarla en cualquier lugar y cuando tenga tiempo.
3. Examen supervisado remotamente - No es necesario realizar el examen en un aula gracias a nuestros supervisores virtuales. Puedes completar toda la certificación desde casa.
4. Certificado válido por 5 años - Una vez que complete y apruebe su examen, recibirá un certificado que será válido por 5 años.
5. Entrenamiento & Examen disponible en inglés y español
Llame al 844.312.2011 para hablar directamente con nuestro equipo sobre nuestro Programa de Certificación de Gerentes de Alimentos.
Panel de administrador gratuito ofrecido a empresas en crecimiento
Cuando se convierte en cliente de Always Food Safe, se le otorga acceso a su propia Cuenta de administración.
Manténgase al tanto de sus requisitos de cumplimiento de seguridad alimentaria con nuestro panel de control GRATUITO y fácil de usar. Realice un seguimiento fácil de la finalización de la capacitación, controle las fechas de vencimiento de la certificación y acceda a múltiples empleados y ubicaciones (si corresponde), todo en un solo lugar.
Contáctenos para obtener más información o una demostración en nuestro panel de administrador.
Para utilizar la supervisión en línea, necesitará:
Requisitos del equipo
Test Your Device Here
Sistema operativo
Navegador
Velocidad de Internet
Dispositivos inaceptables
Este curso está diseñado para brindarle una mirada en profundidad a la seguridad alimentaria con temas como control de temperatura, limpieza y desinfección, y prevención de la contaminación.
Capítulo 1 Introducción
¿Cuáles son sus responsabilidades como Gerente de Protección de Alimentos?
Capítulo 2: Contaminación
Obtenga más información sobre la contaminación y los alérgenos comunes.
Capítulo 3: Importancia del manipulador de alimentos
¿Cómo afecta la higiene personal y la vestimenta de trabajo a la seguridad alimentaria?
Capítulo 4: Control de tiempo y temperatura
¿Qué necesitas saber sobre el control de tiempo y temperatura?
Capítulo 5: Compra al almacén
Cómo entregar y almacenar alimentos de forma segura.
Capítulo 6: Preparación
Cómo descongelar, preparar y cocinar adecuadamente los alimentos.
Capítulo 7: Servicio
Seguridad alimentaria en el lado del servicio.
Capítulo 8: Limpieza y desinfección
Pasos para limpiar y desinfectar adecuadamente tu cocina.
Capítulo 9: Gestión de la seguridad alimentaria
Desarrollar un sistema de gestión de seguridad alimentaria.
Capítulo 10: Instalaciones y manejo de plagas
Cómo manejar adecuadamente las instalaciones, la basura y los servicios públicos, además de lidiar con plagas no deseadas.
La integración LMS se ofrece a empresas más establecidas ofreciendo lo siguiente:
Proporcionar formación en archivos SCORM: todos nuestros módulos de formación se proporcionan a usted. Esto le permite cargarlos en su plataforma LMS, lo que brinda continuidad de capacitación para todas las ubicaciones.
Trabaje con el proveedor de LMS para integrar ambos sistemas: nuestro equipo de TI trabaja junto con el proveedor de LMS para vincular perfectamente la plataforma LMS a nuestra plataforma de exámenes. Esto permite un recorrido fluido para el cliente para que todos los miembros del personal obtengan su certificación.
Aprobar los resultados generales de los exámenes y las certificaciones: una vez que un miembro del personal haya aprobado su examen, todos los datos y certificados residirán en su LMS. Esto permite a la empresa realizar un seguimiento de todos los empleados para asegurarse de que hayan alcanzado el nivel de acreditación necesario.
Contáctanos para más información sobre cómo trabajamos con tu LMS
Obtener su certificación de administrador de alimentos en Alabama le brinda el conocimiento necesario para mantener los estándares de seguridad en cualquier entorno de servicio de alimentos. Esta certificación garantiza que pueda gestionar eficazmente los riesgos asociados con la seguridad alimentaria, que es fundamental en la industria alimentaria de Alabama. Con nuestra capacitación específica del estado, estará bien preparado para cumplir con las demandas de los códigos de salud de Alabama. Para ampliar la experiencia de sus empleados, considere pedirles que completen nuestra certificación de manipulador de alimentos o nuestra certificación de concienciación sobre alérgenos.
Obtener la certificación como gerente de protección de alimentos en Alabama es esencial para cualquier persona que supervise la seguridad de los alimentos en una cocina profesional. Esta calificación lo ayuda a comprender los aspectos críticos de la gestión de la seguridad alimentaria específicos de las regulaciones de Alabama. El proceso de certificación no sólo le proporciona conocimientos vitales, sino que también garantiza que sea capaz de implementar medidas de seguridad eficaces. Con esta certificación, obtendrá la confianza necesaria para liderar a su equipo en el mantenimiento de una operación de servicio de alimentos segura y que cumpla con las normas.
Nuestro curso de certificación de gerente de alimentos de Alabama ofrece flexibilidad para adaptarse a su horario, lo que le permite completar la capacitación a su propio ritmo. Cubrirá una variedad de temas diseñados para ayudarlo a navegar las complejidades de la seguridad alimentaria, incluidos los requisitos legales específicos de Alabama. Al obtener esta certificación, demuestra que está comprometido a mantener altos estándares en seguridad alimentaria, lo cual es crucial para la salud y la satisfacción de sus clientes. Esta credencial es un activo valioso para avanzar en su carrera dentro de la industria alimentaria de Alabama.
En Alabama, la certificación de gerente de protección de alimentos no es sólo una buena idea: es una necesidad legal. El Departamento de Salud Pública de Alabama exige que cada establecimiento de alimentos tenga un administrador de alimentos certificado para garantizar que se sigan adecuadamente las normas de seguridad alimentaria. Esta certificación demuestra que comprende cómo prevenir enfermedades transmitidas por alimentos y mantener seguro al público. Es un paso importante para garantizar que su empresa cumpla con las leyes estatales, sobre las cuales puede leer más en el Código Alimentario de Alabama.
Obtener su certificación de administrador de alimentos de Alabama le brinda una base sólida en los principios de seguridad alimentaria. Aprenderá cómo gestionar eficazmente los riesgos de seguridad alimentaria, garantizando tanto el cumplimiento de las regulaciones estatales como la protección de la salud de sus clientes. Este conocimiento es indispensable para cualquier persona que desempeñe un rol de supervisión dentro de la industria alimentaria.
Tener una certificación de gerente de protección de alimentos de Alabama puede tener un impacto significativo en su carrera. Los empleadores a menudo buscan personas certificadas que puedan demostrar un compromiso con la seguridad alimentaria, lo que lo convierte en un candidato más atractivo para puestos de nivel superior. La certificación es un fuerte indicador de su dedicación para mantener un entorno de servicio de alimentos seguro.
Aquí encontrará respuestas a preguntas comunes sobre la certificación de gerente de alimentos en Alabama. Estas preguntas frecuentes están diseñadas para ayudarlo a comprender el proceso de certificación y la importancia de cumplir con los requisitos de seguridad alimentaria de Alabama. Ya sea que sea nuevo en la industria o esté buscando actualizar sus credenciales, esta información lo guiará a través de lo que necesita saber.
Dé el primer paso para convertirse en un administrador de alimentos certificado en Alabama con nuestro curso integral. Nuestra capacitación está diseñada para adaptarse a su ajetreada vida, ofreciéndole la flexibilidad de estudiar cuando le resulte conveniente. Con esta certificación, estará bien equipado para gestionar la seguridad alimentaria en cualquier entorno. Si tiene alguna pregunta o necesita ayuda, no dude en contactarnos en cualquier momento.
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