Purchase our online Food Manager Training for multiple employees by purchasing in bulk.
You can call our team at 844.312.2011 to discuss your certification needs in more detail or email us at help@alwaysfoodsafe.com.
What's Included in This Package (Available in English & Spanish):>
Qué incluye este paquete (inglés y español):
Para el examen de Gerente de Protección de Alimentos, es un requisito legal que alguien observe cómo usted realiza el examen; estas personas se denominan supervisores. Un supervisor es una persona neutral y aprobada que garantiza la integridad del entorno y la seguridad del examen, y confirma la identidad de la persona que realiza el examen.
A continuación se detallan las opciones de supervisión disponibles para usted:Te ofrecemos la oportunidad de realizar tu examen de forma remota, lo que significa que puedes completar tu formación y examen en casa.
Puede programar el examen para cualquier momento o fecha para que pueda realizarse según su estilo de vida.
Para realizar el examen supervisado en línea necesitará una computadora con cámara y conexión a Internet.
Always Food Safe permite a las empresas supervisar sus exámenes internamente.
Los beneficios están a continuación:
1. Ahorro de costos: al realizar supervisión interna, ahorrará $48 por miembro del personal.
2. Certifique al personal en conjunto: puede supervisar los exámenes según el cronograma de su equipo. Esto significa que puede supervisar a varios miembros del personal a la vez.
3. Rápido & Fácil: ¡convertirse en supervisor lleva unos 30 minutos!
Para configurar su negocio hoy, llame 844.312.2011 o envíanos un correo electrónico a help@alwaysfoodsafe.com
To use online proctoring, you will need:
Equipment Requirements
Test Your Device Here
Unacceptable Devices
A food manager is responsible for keeping customers safe by overseeing the safe storage, preparation, and service of food in the workplace. They must pass a test demonstrating their knowledge of food safety practices, and then they are certified to manage food safety practices in the kitchen.
It is a legal requirement across the USA to have at least one staff member Food Manager trained and on duty at any time in your business. This training gives managers the knowledge, skills, and abilities necessary to oversee the safe storage, preparation, and service of food in the workplace.
Yes!
The Always Food Safe Company, Food Protection Manager exam is equivalent to the Food Protection Manager certification programs from ServSafe (National Restaurant Association).
Our exam is ANSI accredited, meaning that it meets the required national standards for Food Protection Manager Certification Programs.
All exam forms are what we call equivalent. Each form of the Always Food Safe Company, Food Protection Manager Certification Exam is equivalent in difficulty and content to other exam forms. The forms were constructed by a highly respected psychometrician with an advanced degree in measurement and testing, and in addition, we call on the expert help of many experienced Food Protection Managers, (Subject Matter Experts). Each exam form goes through many processes to ensure that it is equivalent. That way you can be assured that whichever exam form you receive, it will test your knowledge equally and fairly.
The certificate is valid for up to five years from the date of the exam.
1. 1 FREE Exam Retake - We are the only company to offer you two exam attempts for the price of 1.
2. 100% Online Video Training (Complete Around Your Lifestyle) - We are the only company in the industry to offer video-based training, and it can be completed wherever, and whenever you have time.
3. Remotely Proctored Exam - There is no need to take your exam in a classroom, due to our virtual proctors. You can complete the whole certification from your home.
4. Certificate Valid for 5 Years - Once you complete and pass your exam you will receive a certificate that will be valid for 5 years.
5. Training & Exam Available in English & Spanish
Please call 844.312.2011 to speak directly to our team about our Food Manager Certification Program.
Panel de administrador gratuito ofrecido a empresas en crecimiento
Cuando se convierte en cliente de Always Food Safe, se le otorga acceso a su propia Cuenta de administración.
Manténgase al tanto de sus requisitos de cumplimiento de seguridad alimentaria con nuestro panel de control GRATUITO y fácil de usar. Realice un seguimiento fácil de la finalización de la capacitación, controle las fechas de vencimiento de la certificación y acceda a múltiples empleados y ubicaciones (si corresponde), todo en un solo lugar.
Contáctenos para obtener más información o una demostración en nuestro panel de administrador.
Este curso está diseñado para brindarle una mirada en profundidad a la seguridad alimentaria con temas como control de temperatura, limpieza y desinfección, y prevención de la contaminación.
Capítulo 1 Introducción
¿Cuáles son sus responsabilidades como Gerente de Protección de Alimentos?
Capítulo 2: Contaminación
Obtenga más información sobre la contaminación y los alérgenos comunes.
Capítulo 3: Importancia del manipulador de alimentos
¿Cómo afecta la higiene personal y la vestimenta de trabajo a la seguridad alimentaria?
Capítulo 4: Control de tiempo y temperatura
¿Qué necesitas saber sobre el control de tiempo y temperatura?
Capítulo 5: Compra al almacén
Cómo entregar y almacenar alimentos de forma segura.
Capítulo 6: Preparación
Cómo descongelar, preparar y cocinar adecuadamente los alimentos.
Capítulo 7: Servicio
Seguridad alimentaria en el lado del servicio.
Capítulo 8: Limpieza y desinfección
Pasos para limpiar y desinfectar adecuadamente tu cocina.
Capítulo 9: Gestión de la seguridad alimentaria
Desarrollar un sistema de gestión de seguridad alimentaria.
Capítulo 10: Instalaciones y manejo de plagas
Cómo manejar adecuadamente las instalaciones, la basura y los servicios públicos, además de lidiar con plagas no deseadas.
La integración LMS se ofrece a empresas más establecidas ofreciendo lo siguiente:
Proporcionar formación en archivos SCORM: todos nuestros módulos de formación se proporcionan a usted. Esto le permite cargarlos en su plataforma LMS, lo que brinda continuidad de capacitación para todas las ubicaciones.
Trabaje con el proveedor de LMS para integrar ambos sistemas: nuestro equipo de TI trabaja junto con el proveedor de LMS para vincular perfectamente la plataforma LMS a nuestra plataforma de exámenes. Esto permite un recorrido fluido para el cliente para que todos los miembros del personal obtengan su certificación.
Aprobar los resultados generales de los exámenes y las certificaciones: una vez que un miembro del personal haya aprobado su examen, todos los datos y certificados residirán en su LMS. Esto permite a la empresa realizar un seguimiento de todos los empleados para asegurarse de que hayan alcanzado el nivel de acreditación necesario.
Contáctanos para más información sobre cómo trabajamos con tu LMS
En Guam, obtener su certificación de administrador de alimentos es crucial para cualquier persona a cargo de una operación de servicio de alimentos. Esta certificación le ayuda a garantizar que su establecimiento siga todos los procedimientos de seguridad requeridos. Al obtener la certificación, demuestra su compromiso con la seguridad alimentaria y la salud pública. Considere la posibilidad de que sus empleados obtengan nuestra certificación de manipulación de alimentos o nuestra certificación de concienciación sobre alérgenos para ampliar su experiencia.
Para convertirse en administrador de alimentos certificado en Guam, deberá completar un curso de capacitación y aprobar un examen. El curso cubre prácticas esenciales de seguridad alimentaria y regulaciones específicas que deberá seguir en Guam. En Always Food Safe, nuestro programa de capacitación está diseñado para ser sencillo y fácil de usar, asegurándonos de que pueda aprender a su propio ritmo. La certificación no sólo le ayuda a cumplir los requisitos legales, sino que también le proporciona los conocimientos necesarios para mantener un entorno de trabajo seguro.
Nuestro curso en línea le brinda la flexibilidad de estudiar cuando sea conveniente para usted. El material cubre una amplia gama de temas de seguridad alimentaria, incluida la manipulación adecuada de los alimentos, el saneamiento y cómo gestionar una cocina que cumpla con los estándares de salud de Guam. Completar esta certificación lo hará más eficaz en su función como administrador de alimentos. En Guam, un gerente de protección de alimentos certificado es esencial para prevenir enfermedades transmitidas por alimentos y garantizar que se sigan todos los protocolos de seguridad.
Una certificación de gerente de protección de alimentos de Guam es esencial para cualquier persona responsable de la seguridad de los alimentos en una cocina comercial. Garantiza que esté totalmente equipado para manipular alimentos de forma segura y gestionar su equipo de forma eficaz. Esta certificación también es un requisito legal en muchos casos, lo que le ayuda a cumplir con las normas sanitarias de Guam. Puede consultar el Código Alimentario de la FDA, sección 2-102.11, para obtener más detalles sobre las regulaciones.
Con una certificación de administrador de alimentos en Guam, obtendrá el conocimiento para implementar prácticas de seguridad que mantengan seguros tanto a sus clientes como a sus empleados. Esta certificación le proporciona las habilidades necesarias para minimizar los riesgos y mantener un ambiente de cocina limpio y saludable.
Obtener su certificación de gerente de protección de alimentos en Guam puede brindarle una ventaja competitiva en la industria de servicios de alimentos. Los empleadores valoran a los gerentes certificados por su capacidad para garantizar que se cumplan las normas de seguridad alimentaria, lo que lo convierte en un candidato más atractivo para puestos de liderazgo.
Si tiene preguntas sobre cómo obtener su certificación de administrador de alimentos en Guam, tenemos las respuestas. Desde comprender el proceso de certificación hasta saber dónde se acepta su certificación, esta sección le ayudará a aclarar cualquier inquietud que pueda tener.
¿Listo para avanzar en su carrera en la industria de servicios de alimentos? Comience su viaje de certificación con Always Food Safe hoy. Nuestro programa está diseñado para ayudarlo a tener éxito como administrador de alimentos en Guam. Puede completar la capacitación a su propio ritmo, lo que facilita su adaptación a su horario. Si tiene alguna pregunta, no dude en contactarnos.
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