Purchase our online Food Manager Training for multiple employees by purchasing in bulk.
You can call our team at 844.312.2011 to discuss your certification needs in more detail or email us at help@alwaysfoodsafe.com.
If you have a team of 5 or more and would like to proctor their exam
To use online proctoring, you will need:
Equipment Requirements
Test Your Device Here
Unacceptable Devices
A food manager is responsible for keeping customers safe by overseeing the safe storage, preparation, and service of food in the workplace. They must pass a test demonstrating their knowledge of food safety practices, and then they are certified to manage food safety practices in the kitchen.
It is a legal requirement across the USA to have at least one staff member Food Manager trained and on duty at any time in your business. This training gives managers the knowledge, skills, and abilities necessary to oversee the safe storage, preparation, and service of food in the workplace.
Yes!
The Always Food Safe Company, Food Protection Manager exam is equivalent to the Food Protection Manager certification programs from ServSafe (National Restaurant Association).
Our exam is ANSI accredited, meaning that it meets the required national standards for Food Protection Manager Certification Programs.
All exam forms are what we call equivalent. Each form of the Always Food Safe Company, Food Protection Manager Certification Exam is equivalent in difficulty and content to other exam forms. The forms were constructed by a highly respected psychometrician with an advanced degree in measurement and testing, and in addition, we call on the expert help of many experienced Food Protection Managers, (Subject Matter Experts). Each exam form goes through many processes to ensure that it is equivalent. That way you can be assured that whichever exam form you receive, it will test your knowledge equally and fairly.
The certificate is valid for up to five years from the date of the exam.
1. 1 FREE Exam Retake - We are the only company to offer you two exam attempts for the price of 1.
2. 100% Online Video Training (Complete Around Your Lifestyle) - We are the only company in the industry to offer video-based training, and it can be completed wherever, and whenever you have time.
3. Remotely Proctored Exam - There is no need to take your exam in a classroom, due to our virtual proctors. You can complete the whole certification from your home.
4. Certificate Valid for 5 Years - Once you complete and pass your exam you will receive a certificate that will be valid for 5 years.
5. Training & Exam Available in English & Spanish
Please call 844.312.2011 to speak directly to our team about our Food Manager Certification Program.
Panel de administrador gratuito ofrecido a empresas en crecimiento
Cuando se convierte en cliente de Always Food Safe, se le otorga acceso a su propia Cuenta de administración.
Manténgase al tanto de sus requisitos de cumplimiento de seguridad alimentaria con nuestro panel de control GRATUITO y fácil de usar. Realice un seguimiento fácil de la finalización de la capacitación, controle las fechas de vencimiento de la certificación y acceda a múltiples empleados y ubicaciones (si corresponde), todo en un solo lugar.
Contáctenos para obtener más información o una demostración en nuestro panel de administrador.
Este curso está diseñado para brindarle una mirada en profundidad a la seguridad alimentaria con temas como control de temperatura, limpieza y desinfección, y prevención de la contaminación.
Capítulo 1 Introducción
¿Cuáles son sus responsabilidades como Gerente de Protección de Alimentos?
Capítulo 2: Contaminación
Obtenga más información sobre la contaminación y los alérgenos comunes.
Capítulo 3: Importancia del manipulador de alimentos
¿Cómo afecta la higiene personal y la vestimenta de trabajo a la seguridad alimentaria?
Capítulo 4: Control de tiempo y temperatura
¿Qué necesitas saber sobre el control de tiempo y temperatura?
Capítulo 5: Compra al almacén
Cómo entregar y almacenar alimentos de forma segura.
Capítulo 6: Preparación
Cómo descongelar, preparar y cocinar adecuadamente los alimentos.
Capítulo 7: Servicio
Seguridad alimentaria en el lado del servicio.
Capítulo 8: Limpieza y desinfección
Pasos para limpiar y desinfectar adecuadamente tu cocina.
Capítulo 9: Gestión de la seguridad alimentaria
Desarrollar un sistema de gestión de seguridad alimentaria.
Capítulo 10: Instalaciones y manejo de plagas
Cómo manejar adecuadamente las instalaciones, la basura y los servicios públicos, además de lidiar con plagas no deseadas.
La integración LMS se ofrece a empresas más establecidas ofreciendo lo siguiente:
Proporcionar formación en archivos SCORM: todos nuestros módulos de formación se proporcionan a usted. Esto le permite cargarlos en su plataforma LMS, lo que brinda continuidad de capacitación para todas las ubicaciones.
Trabaje con el proveedor de LMS para integrar ambos sistemas: nuestro equipo de TI trabaja junto con el proveedor de LMS para vincular perfectamente la plataforma LMS a nuestra plataforma de exámenes. Esto permite un recorrido fluido para el cliente para que todos los miembros del personal obtengan su certificación.
Aprobar los resultados generales de los exámenes y las certificaciones: una vez que un miembro del personal haya aprobado su examen, todos los datos y certificados residirán en su LMS. Esto permite a la empresa realizar un seguimiento de todos los empleados para asegurarse de que hayan alcanzado el nivel de acreditación necesario.
Contáctanos para más información sobre cómo trabajamos con tu LMS
En Hawái, garantizar la seguridad alimentaria es una prioridad para cualquier operación de servicio de alimentos. La certificación de administrador de alimentos de Hawaii a través de Always Food Safe brinda la capacitación esencial para ayudarlo a administrar las tareas de seguridad alimentaria de manera efectiva. Esta certificación aborda las regulaciones específicas de Hawái y lo prepara para mantener un entorno alimentario seguro. Además, haga que sus empleados exploren nuestros programas de certificación de manipuladores de alimentos y de certificación de concientización sobre alérgenos para obtener conocimientos integrales sobre la seguridad alimentaria.
La certificación es necesaria para trabajar como gerente de protección de alimentos en Hawái. La certificación de administrador de alimentos de Hawaii ofrece información detallada sobre las prácticas de seguridad alimentaria requeridas por la ley estatal. Le brinda el conocimiento para administrar los protocolos de seguridad alimentaria de manera efectiva, garantizando que su establecimiento cumpla con los estrictos estándares de seguridad alimentaria de Hawái. La certificación refleja su compromiso de salvaguardar la salud pública a través de una gestión responsable de los alimentos.
Nuestro curso de certificación de gerente de alimentos en Hawái está estructurado para adaptarse a su horario, lo que le permite aprender a su propio ritmo. El plan de estudios se adapta a las normas específicas de seguridad alimentaria en Hawái, por lo que recibirá capacitación relevante y actualizada. Al completar esta certificación, estará preparado para liderar los esfuerzos de seguridad alimentaria en cualquier entorno de servicio de alimentos en todo el estado. Los administradores de alimentos certificados desempeñan un papel crucial en la prevención de enfermedades transmitidas por alimentos en Hawái.
En Hawaii, tener un administrador de alimentos certificado en su personal es un requisito legal para todos los establecimientos de alimentos. La certificación garantiza que el gerente comprenda los aspectos críticos de la seguridad alimentaria y cómo implementarlos en el lugar de trabajo. Según el Departamento de Salud de Hawaii, esta certificación es crucial para mantener un ambiente seguro para cenar y reducir el riesgo de enfermedades transmitidas por los alimentos. La certificación también brinda credibilidad y confianza en su operación de servicio de alimentos.
Obtener una certificación de gerente de protección de alimentos de Hawaii mejora su comprensión de los principios vitales de seguridad alimentaria. La capacitación cubre una amplia gama de temas, desde el almacenamiento adecuado de alimentos hasta prácticas sanitarias, brindándole las herramientas para gestionar la seguridad alimentaria en cualquier entorno de manera efectiva.
Con una certificación de administrador de alimentos de Hawaii, usted se posiciona como líder en seguridad alimentaria. Las empresas valoran a los gerentes certificados que puedan navegar las regulaciones de seguridad alimentaria de Hawái, lo que lo convierte en un candidato más competitivo para puestos de mayor nivel dentro de la industria de servicios alimentarios.
A continuación se presentan algunas preguntas frecuentes sobre la certificación de gerente de protección de alimentos de Hawái. Estas respuestas ayudarán a aclarar el proceso de certificación y su relevancia para su papel en la gestión de la seguridad alimentaria.
Dé el primer paso para convertirse en un gerente certificado de seguridad alimentaria en Hawái con Always Food Safe. Nuestro programa ofrece capacitación integral que puede completar a su propio ritmo, preparándolo para el examen de certificación. Si tiene alguna pregunta o necesita soporte adicional, comuníquese con nosotros para obtener ayuda.
Purchase our online Food Manager Training for multiple employees by purchasing in bulk.
You can call our team at 844.312.2011 to discuss your certification needs in more detail or email us at help@alwaysfoodsafe.com.