Purchase our online Food Manager Training for multiple employees by purchasing in bulk.
You can call our team at 844.312.2011 to discuss your certification needs in more detail or email us at help@alwaysfoodsafe.com.
If you have a team of 5 or more and would like to proctor their exam
In Indiana, it is a legal requirement to have a Food Manager Certification. Always Food Safe's Manager Certification Will Be Accepted By Your Health Inspector and across the USA.
To meet the certification criteria, you must obtain an ANAB Food Manager certification through an ANAB-accredited provider such as Always Food Safe.
1. 1 FREE Exam Retake - We are the only company to offer you two exam attempts for the price of 1.
2. 100% Online Video Training (Complete Around Your Lifestyle) - We are the only company in the industry to offer video-based training, and it can be completed wherever, and whenever you have time.
3. Remotely Proctored Exam - There is no need to take your exam in a classroom, due to our virtual proctors. You can complete the whole certification from your home.
4. Certificate Valid for 5 Years - Once you complete and pass your exam you will receive a certificate that will be valid for 5 years.
5. Training & Exam Available in English & Spanish
Please call 844.312.2011 to speak directly to our team about our Food Manager Certification Program.
A food manager is responsible for keeping customers safe by overseeing the safe storage, preparation, and service of food in the workplace. They must pass a test demonstrating their knowledge of food safety practices, and then they are certified to manage food safety practices in the kitchen.
It is a legal requirement across the USA to have at least one staff member Food Manager trained and on duty at any time in your business. This training gives managers the knowledge, skills, and abilities necessary to oversee the safe storage, preparation, and service of food in the workplace.
Yes!
The Always Food Safe Company, Food Protection Manager exam is equivalent to the Food Protection Manager certification programs from ServSafe (National Restaurant Association).
Our exam is ANSI accredited, meaning that it meets the required national standards for Food Protection Manager Certification Programs.
All exam forms are what we call equivalent. Each form of the Always Food Safe Company, Food Protection Manager Certification Exam is equivalent in difficulty and content to other exam forms. The forms were constructed by a highly respected psychometrician with an advanced degree in measurement and testing, and in addition, we call on the expert help of many experienced Food Protection Managers, (Subject Matter Experts). Each exam form goes through many processes to ensure that it is equivalent. That way you can be assured that whichever exam form you receive, it will test your knowledge equally and fairly.
The certificate is valid for up to five years from the date of the exam.
To use online proctoring, you will need:
Equipment Requirements
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Unacceptable Devices
Panel de administrador gratuito ofrecido a empresas en crecimiento
Cuando se convierte en cliente de Always Food Safe, se le otorga acceso a su propia Cuenta de administración.
Manténgase al tanto de sus requisitos de cumplimiento de seguridad alimentaria con nuestro panel de control GRATUITO y fácil de usar. Realice un seguimiento fácil de la finalización de la capacitación, controle las fechas de vencimiento de la certificación y acceda a múltiples empleados y ubicaciones (si corresponde), todo en un solo lugar.
Contáctenos para obtener más información o una demostración en nuestro panel de administrador.
Este curso está diseñado para brindarle una mirada en profundidad a la seguridad alimentaria con temas como control de temperatura, limpieza y desinfección, y prevención de la contaminación.
Capítulo 1 Introducción
¿Cuáles son sus responsabilidades como Gerente de Protección de Alimentos?
Capítulo 2: Contaminación
Obtenga más información sobre la contaminación y los alérgenos comunes.
Capítulo 3: Importancia del manipulador de alimentos
¿Cómo afecta la higiene personal y la vestimenta de trabajo a la seguridad alimentaria?
Capítulo 4: Control de tiempo y temperatura
¿Qué necesitas saber sobre el control de tiempo y temperatura?
Capítulo 5: Compra al almacén
Cómo entregar y almacenar alimentos de forma segura.
Capítulo 6: Preparación
Cómo descongelar, preparar y cocinar adecuadamente los alimentos.
Capítulo 7: Servicio
Seguridad alimentaria en el lado del servicio.
Capítulo 8: Limpieza y desinfección
Pasos para limpiar y desinfectar adecuadamente tu cocina.
Capítulo 9: Gestión de la seguridad alimentaria
Desarrollar un sistema de gestión de seguridad alimentaria.
Capítulo 10: Instalaciones y manejo de plagas
Cómo manejar adecuadamente las instalaciones, la basura y los servicios públicos, además de lidiar con plagas no deseadas.
La integración LMS se ofrece a empresas más establecidas ofreciendo lo siguiente:
Proporcionar formación en archivos SCORM: todos nuestros módulos de formación se proporcionan a usted. Esto le permite cargarlos en su plataforma LMS, lo que brinda continuidad de capacitación para todas las ubicaciones.
Trabaje con el proveedor de LMS para integrar ambos sistemas: nuestro equipo de TI trabaja junto con el proveedor de LMS para vincular perfectamente la plataforma LMS a nuestra plataforma de exámenes. Esto permite un recorrido fluido para el cliente para que todos los miembros del personal obtengan su certificación.
Aprobar los resultados generales de los exámenes y las certificaciones: una vez que un miembro del personal haya aprobado su examen, todos los datos y certificados residirán en su LMS. Esto permite a la empresa realizar un seguimiento de todos los empleados para asegurarse de que hayan alcanzado el nivel de acreditación necesario.
Contáctanos para más información sobre cómo trabajamos con tu LMS
En Indiana, garantizar la seguridad alimentaria comienza con la obtención de una certificación de administrador de alimentos de Indiana. Esta certificación le proporciona los conocimientos esenciales para gestionar una cocina de forma segura y cumplir con las normativas estatales. Obtener la certificación no sólo lo convierte en un líder más capaz, sino que también demuestra su compromiso con la salud pública. Si está buscando que sus empleados comprendan mejor la seguridad alimentaria, considere nuestra certificación de manipulador de alimentos o nuestra certificación de concienciación sobre alérgenos.
En Indiana, los establecimientos de alimentos requieren que al menos una persona con un rol gerencial tenga una certificación de gerente de protección de alimentos. Este requisito garantiza que siempre haya alguien con la formación adecuada disponible para supervisar las prácticas de seguridad alimentaria. Nuestro programa de certificación está diseñado para cumplir con las normas específicas de seguridad alimentaria de Indiana, lo que le ayuda a cumplir y estar preparado. Al obtener esta certificación, usted demuestra su experiencia y compromiso para mantener altos estándares en su establecimiento.
Ofrecemos la flexibilidad de completar tu formación en línea, lo que te permitirá estudiar cuando mejor se adapte a tu horario. El material del curso es sencillo y está diseñado para ayudarle a aplicar lo que aprende directamente a sus responsabilidades diarias. Al completar la certificación, estará mejor equipado para manejar los desafíos de seguridad alimentaria, haciendo de su cocina un lugar más seguro para todos. Esta certificación no es sólo un requisito; es una inversión en su futuro como líder en seguridad alimentaria en Indiana.
La certificación para administradores de alimentos en Indiana es esencial para mantener un ambiente seguro para sus clientes y cumplir con las leyes estatales. El Departamento de Salud del Estado de Indiana exige que los establecimientos de alimentos tengan un gerente de protección de alimentos certificado para supervisar las operaciones de seguridad de los alimentos. Esta certificación garantiza que los gerentes comprendan los aspectos críticos de la seguridad alimentaria, que pueden prevenir enfermedades transmitidas por los alimentos y proteger su empresa de posibles responsabilidades. Estar certificado no se trata sólo de cumplir con los requisitos estatales; se trata de garantizar que ofrece una experiencia gastronómica segura a sus clientes.
Obtener su certificación de gerente de protección de alimentos en Indiana le brinda un conocimiento integral de los protocolos de seguridad alimentaria. Esta capacitación lo ayuda a identificar peligros potenciales e implementar medidas efectivas para prevenir la contaminación. Es un aspecto clave para ejecutar una operación de servicio de alimentos exitosa que priorice la salud y la seguridad de sus clientes.
Tener una certificación de gerente de alimentos en Indiana mejora sus perspectivas profesionales dentro de la industria alimentaria. Se confía en que los gerentes certificados mantendrán altos estándares de seguridad alimentaria, lo que los hace más deseables para los empleadores. La certificación no sólo mejora sus oportunidades laborales sino que también lo posiciona como un líder responsable y conocedor de la seguridad alimentaria.
Hemos recopilado respuestas a las preguntas más frecuentes sobre la certificación de gerente de protección de alimentos de Indiana para ayudarlo a comprender el proceso y la importancia de obtener la certificación. Si necesita más información o tiene preguntas adicionales, no dude en comunicarse con nosotros.
¿Listo para dar el siguiente paso en su carrera en seguridad alimentaria? Nuestro curso de certificación de gerente de alimentos de Indiana está disponible en línea y puede completarse a su propio ritmo. Esta es una certificación esencial para cualquiera que busque trabajar en la industria de servicios de alimentos. Si tiene alguna pregunta, no dude en contactarnos para obtener más información.
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