Purchase our online Food Manager Training for multiple employees by purchasing in bulk.
You can call our team at 844.312.2011 to discuss your certification needs in more detail or email us at help@alwaysfoodsafe.com.
If you have a team of 5 or more and would like to proctor their exam
In Minnesota, it is a legal requirement to have a Food Manager Certification. Always Food Safe's Manager Certification Will Be Accepted By Your Health Inspector and across the USA.
To meet the certification criteria, you must obtain an ANAB Food Manager certification through an ANAB-accredited provider such as Always Food Safe.
1. 1 FREE Exam Retake - We are the only company to offer you two exam attempts for the price of 1.
2. 100% Online Video Training (Complete Around Your Lifestyle) - We are the only company in the industry to offer video-based training, and it can be completed wherever, and whenever you have time.
3. Remotely Proctored Exam - There is no need to take your exam in a classroom, due to our virtual proctors. You can complete the whole certification from your home.
4. Certificate Valid for 5 Years - Once you complete and pass your exam you will receive a certificate that will be valid for 5 years.
5. Training & Exam Available in English & Spanish
Please call 844.312.2011 to speak directly to our team about our Food Manager Certification Program.
A food manager is responsible for keeping customers safe by overseeing the safe storage, preparation, and service of food in the workplace. They must pass a test demonstrating their knowledge of food safety practices, and then they are certified to manage food safety practices in the kitchen.
It is a legal requirement across the USA to have at least one staff member Food Manager trained and on duty at any time in your business. This training gives managers the knowledge, skills, and abilities necessary to oversee the safe storage, preparation, and service of food in the workplace.
Yes!
The Always Food Safe Company, Food Protection Manager exam is equivalent to the Food Protection Manager certification programs from ServSafe (National Restaurant Association).
Our exam is ANSI accredited, meaning that it meets the required national standards for Food Protection Manager Certification Programs.
All exam forms are what we call equivalent. Each form of the Always Food Safe Company, Food Protection Manager Certification Exam is equivalent in difficulty and content to other exam forms. The forms were constructed by a highly respected psychometrician with an advanced degree in measurement and testing, and in addition, we call on the expert help of many experienced Food Protection Managers, (Subject Matter Experts). Each exam form goes through many processes to ensure that it is equivalent. That way you can be assured that whichever exam form you receive, it will test your knowledge equally and fairly.
The certificate is valid for up to five years from the date of the exam.
To use online proctoring, you will need:
Equipment Requirements
Test Your Device Here
Unacceptable Devices
Panel de administrador gratuito ofrecido a empresas en crecimiento
Cuando se convierte en cliente de Always Food Safe, se le otorga acceso a su propia Cuenta de administración.
Manténgase al tanto de sus requisitos de cumplimiento de seguridad alimentaria con nuestro panel de control GRATUITO y fácil de usar. Realice un seguimiento fácil de la finalización de la capacitación, controle las fechas de vencimiento de la certificación y acceda a múltiples empleados y ubicaciones (si corresponde), todo en un solo lugar.
Contáctenos para obtener más información o una demostración en nuestro panel de administrador.
Este curso está diseñado para brindarle una mirada en profundidad a la seguridad alimentaria con temas como control de temperatura, limpieza y desinfección, y prevención de la contaminación.
Capítulo 1 Introducción
¿Cuáles son sus responsabilidades como Gerente de Protección de Alimentos?
Capítulo 2: Contaminación
Obtenga más información sobre la contaminación y los alérgenos comunes.
Capítulo 3: Importancia del manipulador de alimentos
¿Cómo afecta la higiene personal y la vestimenta de trabajo a la seguridad alimentaria?
Capítulo 4: Control de tiempo y temperatura
¿Qué necesitas saber sobre el control de tiempo y temperatura?
Capítulo 5: Compra al almacén
Cómo entregar y almacenar alimentos de forma segura.
Capítulo 6: Preparación
Cómo descongelar, preparar y cocinar adecuadamente los alimentos.
Capítulo 7: Servicio
Seguridad alimentaria en el lado del servicio.
Capítulo 8: Limpieza y desinfección
Pasos para limpiar y desinfectar adecuadamente tu cocina.
Capítulo 9: Gestión de la seguridad alimentaria
Desarrollar un sistema de gestión de seguridad alimentaria.
Capítulo 10: Instalaciones y manejo de plagas
Cómo manejar adecuadamente las instalaciones, la basura y los servicios públicos, además de lidiar con plagas no deseadas.
La integración LMS se ofrece a empresas más establecidas ofreciendo lo siguiente:
Proporcionar formación en archivos SCORM: todos nuestros módulos de formación se proporcionan a usted. Esto le permite cargarlos en su plataforma LMS, lo que brinda continuidad de capacitación para todas las ubicaciones.
Trabaje con el proveedor de LMS para integrar ambos sistemas: nuestro equipo de TI trabaja junto con el proveedor de LMS para vincular perfectamente la plataforma LMS a nuestra plataforma de exámenes. Esto permite un recorrido fluido para el cliente para que todos los miembros del personal obtengan su certificación.
Aprobar los resultados generales de los exámenes y las certificaciones: una vez que un miembro del personal haya aprobado su examen, todos los datos y certificados residirán en su LMS. Esto permite a la empresa realizar un seguimiento de todos los empleados para asegurarse de que hayan alcanzado el nivel de acreditación necesario.
Contáctanos para más información sobre cómo trabajamos con tu LMS
Obtener su certificación de administrador de alimentos de Minnesota es vital para mantener altos estándares de seguridad en su establecimiento. Esta certificación es un requisito de la ley estatal que garantiza que usted sea competente en la prevención de peligros relacionados con los alimentos. Nuestro curso lo prepara a fondo para el examen de Gerente de Protección de Alimentos de Minnesota y cubre todos los aspectos necesarios de la seguridad alimentaria. Explore certificaciones adicionales, como nuestra certificación de manipulador de alimentos o nuestra certificación de concienciación sobre alérgenos, para ampliar los conocimientos y habilidades de sus empleados.
En Minnesota, obtener la certificación de administrador de alimentos es esencial para cualquier persona a cargo de la seguridad alimentaria. Nuestro programa está diseñado para ayudarle a cumplir con los requisitos estatales con facilidad. Obtendrá una comprensión profunda de los principios de seguridad alimentaria y cómo se aplican específicamente a las regulaciones de Minnesota. Completar esta certificación no solo cumple con las obligaciones legales, sino que también ayuda a garantizar que su establecimiento funcione de manera segura y eficiente.
El programa está diseñado teniendo en cuenta la flexibilidad, para que puedas estudiar a tu propio ritmo, ya sea en casa o en el trabajo. Ofrecemos todas las herramientas que necesita para mantenerse al día con las pautas de seguridad alimentaria de Minnesota. Obtener su certificación de gerente de protección de alimentos demuestra su compromiso de mantener un entorno de trabajo seguro y que cumpla con las normas. Esta certificación es un paso importante para proteger tanto a sus clientes como a su negocio.
En Minnesota, tener un administrador de alimentos certificado no es sólo una buena práctica; es un requisito legal para muchos establecimientos de comida. Esta certificación demuestra que la persona responsable de la seguridad alimentaria tiene conocimientos sobre las regulaciones estatales y las mejores prácticas. Seguir estas regulaciones ayuda a reducir el riesgo de enfermedades transmitidas por los alimentos y garantiza que su negocio funcione legalmente. Para obtener información más detallada, puede visitar el sitio web del Departamento de Salud de Minnesota, que describe los requisitos.
Tener una certificación de administrador de alimentos de Minnesota le brinda la experiencia necesaria para garantizar que su establecimiento cumpla con los estándares de seguridad. Este conocimiento es fundamental para salvaguardar la salud pública y mantener una reputación confiable para su negocio.
Obtener una certificación de administrador de alimentos en Minnesota puede mejorar significativamente sus oportunidades profesionales. Los empleadores valoran a los gerentes certificados por su experiencia en seguridad alimentaria, lo que lo convierte en un candidato más atractivo para ascensos y puestos de liderazgo.
A continuación se presentan algunas preguntas y respuestas comunes sobre el proceso y la importancia de obtener una certificación de gerente de protección de alimentos en Minnesota. Comprender estos aspectos puede ayudarle a navegar el proceso de certificación más fácilmente.
Inicie hoy el proceso para obtener su certificación de gerente de protección de alimentos en Minnesota. Nuestro programa de capacitación está diseñado para ayudarlo a cumplir con los requisitos estatales de manera rápida y eficiente. Si es nuevo en la industria o necesita renovar su certificación, lo tenemos cubierto. Si tiene alguna pregunta o necesita más ayuda, no dude en contactarnos y estaremos encantados de ayudarle.
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