Purchase our online Food Manager Training for multiple employees by purchasing in bulk.
You can call our team at 844.312.2011 to discuss your certification needs in more detail or email us at help@alwaysfoodsafe.com.
If you have a team of 5 or more and would like to proctor their exam
In New York, it is a legal requirement to have a Food Manager Certification. Always Food Safe's Manager Certification Will Be Accepted By Your Health Inspector and across the USA.
According to Article 20-C of the Agriculture and Markets Law in New York State, there is a requirement for at least one person in food stores to fulfill a food safety education obligation. It is necessary to undergo a minimum of 8 hours of training & exam through an approved provider.
To meet the certification criteria, you must obtain an ANAB Food Manager certification through an ANAB-accredited provider such as Always Food Safe.
To use online proctoring, you will need:
Equipment Requirements
Test Your Device Here
Unacceptable Devices
A food manager is responsible for keeping customers safe by overseeing the safe storage, preparation, and service of food in the workplace. They must pass a test demonstrating their knowledge of food safety practices, and then they are certified to manage food safety practices in the kitchen.
It is a legal requirement across the USA to have at least one staff member Food Manager trained and on duty at any time in your business. This training gives managers the knowledge, skills, and abilities necessary to oversee the safe storage, preparation, and service of food in the workplace.
Yes!
The Always Food Safe Company, Food Protection Manager exam is equivalent to the Food Protection Manager certification programs from ServSafe (National Restaurant Association).
Our exam is ANSI accredited, meaning that it meets the required national standards for Food Protection Manager Certification Programs.
All exam forms are what we call equivalent. Each form of the Always Food Safe Company, Food Protection Manager Certification Exam is equivalent in difficulty and content to other exam forms. The forms were constructed by a highly respected psychometrician with an advanced degree in measurement and testing, and in addition, we call on the expert help of many experienced Food Protection Managers, (Subject Matter Experts). Each exam form goes through many processes to ensure that it is equivalent. That way you can be assured that whichever exam form you receive, it will test your knowledge equally and fairly.
The certificate is valid for up to five years from the date of the exam.
1. 1 FREE Exam Retake - We are the only company to offer you two exam attempts for the price of 1.
2. 100% Online Video Training (Complete Around Your Lifestyle) - We are the only company in the industry to offer video-based training, and it can be completed wherever, and whenever you have time.
3. Remotely Proctored Exam - There is no need to take your exam in a classroom, due to our virtual proctors. You can complete the whole certification from your home.
4. Certificate Valid for 5 Years - Once you complete and pass your exam you will receive a certificate that will be valid for 5 years.
5. Training & Exam Available in English & Spanish
Please call 844.312.2011 to speak directly to our team about our Food Manager Certification Program.
Panel de administrador gratuito ofrecido a empresas en crecimiento
Cuando se convierte en cliente de Always Food Safe, se le otorga acceso a su propia Cuenta de administración.
Manténgase al tanto de sus requisitos de cumplimiento de seguridad alimentaria con nuestro panel de control GRATUITO y fácil de usar. Realice un seguimiento fácil de la finalización de la capacitación, controle las fechas de vencimiento de la certificación y acceda a múltiples empleados y ubicaciones (si corresponde), todo en un solo lugar.
Contáctenos para obtener más información o una demostración en nuestro panel de administrador.
Este curso está diseñado para brindarle una mirada en profundidad a la seguridad alimentaria con temas como control de temperatura, limpieza y desinfección, y prevención de la contaminación.
Capítulo 1 Introducción
¿Cuáles son sus responsabilidades como Gerente de Protección de Alimentos?
Capítulo 2: Contaminación
Obtenga más información sobre la contaminación y los alérgenos comunes.
Capítulo 3: Importancia del manipulador de alimentos
¿Cómo afecta la higiene personal y la vestimenta de trabajo a la seguridad alimentaria?
Capítulo 4: Control de tiempo y temperatura
¿Qué necesitas saber sobre el control de tiempo y temperatura?
Capítulo 5: Compra al almacén
Cómo entregar y almacenar alimentos de forma segura.
Capítulo 6: Preparación
Cómo descongelar, preparar y cocinar adecuadamente los alimentos.
Capítulo 7: Servicio
Seguridad alimentaria en el lado del servicio.
Capítulo 8: Limpieza y desinfección
Pasos para limpiar y desinfectar adecuadamente tu cocina.
Capítulo 9: Gestión de la seguridad alimentaria
Desarrollar un sistema de gestión de seguridad alimentaria.
Capítulo 10: Instalaciones y manejo de plagas
Cómo manejar adecuadamente las instalaciones, la basura y los servicios públicos, además de lidiar con plagas no deseadas.
La integración LMS se ofrece a empresas más establecidas ofreciendo lo siguiente:
Proporcionar formación en archivos SCORM: todos nuestros módulos de formación se proporcionan a usted. Esto le permite cargarlos en su plataforma LMS, lo que brinda continuidad de capacitación para todas las ubicaciones.
Trabaje con el proveedor de LMS para integrar ambos sistemas: nuestro equipo de TI trabaja junto con el proveedor de LMS para vincular perfectamente la plataforma LMS a nuestra plataforma de exámenes. Esto permite un recorrido fluido para el cliente para que todos los miembros del personal obtengan su certificación.
Aprobar los resultados generales de los exámenes y las certificaciones: una vez que un miembro del personal haya aprobado su examen, todos los datos y certificados residirán en su LMS. Esto permite a la empresa realizar un seguimiento de todos los empleados para asegurarse de que hayan alcanzado el nivel de acreditación necesario.
Contáctanos para más información sobre cómo trabajamos con tu LMS
En Nueva York, garantizar la seguridad alimentaria es crucial para cualquier persona a cargo de una operación de servicio de alimentos. Nuestro programa de certificación de gerente de alimentos de Nueva York lo ayuda a cumplir con las regulaciones estatales y al mismo tiempo le brinda las herramientas para mantener un ambiente seguro e higiénico. Este curso le proporcionará conocimientos profundos para gestionar los protocolos de seguridad alimentaria de forma eficaz. Además, es posible que le resulte beneficioso que sus empleados completen nuestra certificación de manipulador de alimentos o nuestra certificación de concienciación sobre alérgenos para lograr un enfoque integral de la seguridad alimentaria.
En Nueva York, obtener la certificación de gerente de protección de alimentos es un paso esencial si supervisa la seguridad de los alimentos en cualquier establecimiento de servicio de alimentos. El proceso de certificación está diseñado para ayudarlo a comprender los requisitos específicos y las mejores prácticas para la seguridad alimentaria en el estado. Completar con éxito el curso y aprobar el examen demuestra su dedicación para mantener altos estándares de seguridad alimentaria. Esta certificación es una credencial importante para cualquiera que busque administrar una operación de servicio de alimentos en Nueva York.
Nuestro curso de certificación de gerente de alimentos de Nueva York está diseñado para adaptarse a su horario, lo que le permite aprender a su propio ritmo. El curso cubre una amplia gama de temas, desde enfermedades transmitidas por alimentos hasta técnicas adecuadas de almacenamiento de alimentos. Al final del curso, estará bien preparado para implementar estrategias efectivas de seguridad alimentaria, garantizando la salud de sus clientes y el éxito de su negocio en Nueva York.
En Nueva York, es obligatorio que los administradores de alimentos estén certificados para garantizar un alto nivel de seguridad alimentaria. Esta certificación demuestra que los gestores tienen los conocimientos necesarios para prevenir riesgos relacionados con los alimentos y cumplir con las regulaciones estatales. Al obtener esta certificación, no sólo protege su negocio de problemas legales sino que también contribuye a la seguridad general del público. Para obtener más información, puede visitar el sitio web del Departamento de Agricultura y Mercados del Estado de Nueva York.
La certificación de Gerente de Protección de Alimentos de Nueva York le brinda una comprensión profunda de los principios esenciales de seguridad alimentaria. Este conocimiento le permite identificar peligros potenciales e implementar medidas efectivas para prevenirlos. Contar con esta certificación es clave para mantener un entorno seguro tanto para sus empleados como para sus clientes.
Obtener una certificación de gerente de alimentos de Nueva York puede mejorar significativamente sus perspectivas profesionales en la industria alimentaria. Los empleadores valoran a los gerentes certificados que han demostrado su compromiso con la seguridad alimentaria, lo que lo convierte en un candidato más atractivo para puestos de nivel superior. Esta certificación es una inversión en su futuro profesional.
Aquí encontrará respuestas a algunas preguntas comunes sobre la certificación de gerente de protección de alimentos en Nueva York. Estos detalles le ayudarán a comprender el proceso de certificación, lo que implica y cómo beneficia su función en la gestión de la seguridad alimentaria.
¿Está listo para llevar su experiencia en seguridad alimentaria al siguiente nivel? Comience por obtener su certificación de gerente de protección de alimentos de Nueva York a través de nuestro programa integral. Esta certificación le proporcionará los conocimientos necesarios para gestionar la seguridad alimentaria de forma eficaz. Para obtener más información o asistencia, contáctenos hoy.
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