En el estado de Pensilvania, la capacitación para manipuladores de alimentos no es un requisito obligatorio, habiendo dicho que capacitar a sus empleados en los aspectos básicos de la seguridad alimentaria debe ser una de las principales prioridades de su lista; no solo por razones obvias de seguridad, sino también por la retención del personal.
Este certificado será aceptado por su gerente.