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Allergen Awareness - Texas - Todos los productos

Foto de Allergen Awareness - Texas - Todos los condados (Lecciones y examen)
Allergen Awareness - Texas - Todos los condados (Lecciones y examen)

El estado de Texas es conocido por su increíble comida mexicana; sin embargo, este tipo de cocción no siempre es propicio para las personas alérgicas a los alimentos, ya que el trigo y el queso desempeñan un papel tan importante en el proceso de cocción.

Es por esto que es importante que el personal que trabaja en la industria de servicios de alimentos esté capacitado y tenga conocimientos sobre alergias alimentarias, para que puedan atender a un cliente con confianza y competencia cuando llega un pedido.

Aunque no hay regulaciones específicas para que los trabajadores de alimentos tengan una capacitación específica sobre la conciencia de los alérgenos, es altamente recomendable.

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