Certificación de Gerente de Alimentos - Nueva York

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Food Manager Certification - New York

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Option 1 - Exam & Lesson - $78
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$78.00

Lo que está incluido:Entrenamiento en video a su propio ritmoCuestionarios por capítulo y examen de prácticaExamen de certificación con revalidación gratuitaCertificación de Gerente de Alimentos por 5 años, aprobada en Nueva York y en todo EE. UU.

State Regulation

Please note, Always Food Safe does NOT meet NYC Health's supervisor certification requirements. 

In the rest of New York, it is a legal requirement to have a Food Manager Certification. Always Food Safe's Manager Certification Will Be Accepted By Your Health Inspector and across the USA.

According to Article 20-C of the Agriculture and Markets Law in New York State, there is a requirement for at least one person in  food stores to fulfill a food safety education obligation. It is necessary to undergo a minimum of 8 hours of training & exam through an approved provider. 

To meet the certification criteria, you must obtain an ANAB Food Manager certification through an ANAB-accredited provider such as Always Food Safe.

INFORMACIÓN ADICIONAL

CONOCE MÁS SOBRE NUESTROS PROGRAMAS DE CAPACITACIÓN Y PROCESO DE EXÁMENES.

Para utilizar la supervisión en línea, necesitará:

  • Una computadora portátil o de escritorio con micrófono y cámara web (integrada o externa) 
  • Una identificación con fotografía vigente emitida por el gobierno 
  • Una sala privada para realizar el examen. Puede ser una habitación de su casa, oficina o espacio público, siempre y cuando no haya gente entrando y saliendo.. 

Requisitos del equipo
Test Your Device Here

Sistema operativo 

  • Windows 10 y superior 
  • MacOSX 10.14 y superior 
  • Chrome OS  

Navegador

  • Google Chrome versión 120+  

Velocidad de Internet

  • 1,5 Mbps de descarga, 750 Kbps de carga 

Dispositivos inaceptables

  • iPads, tabletas o teléfonos móviles 
  • Cámara de la marca Walmart (Onn / Surf Onn) 
  • Cámaras Amcrest 
  • Cámaras Nexigo 

¿Qué es una certificación de gerente de alimentos?

Un gerente de alimentos es responsable de garantizar la seguridad de los clientes supervisando el almacenamiento, la preparación y el servicio seguros de los alimentos en el lugar de trabajo. Debe aprobar un examen que demuestre sus conocimientos sobre prácticas de seguridad alimentaria y, posteriormente, obtener la certificación para gestionar dichas prácticas en la cocina.

¿Quién necesita esta certificación?

Es un requisito legal en todo Estados Unidos tenerAl menos un miembro del personal Gerente de Alimentos capacitado y en servicio En cualquier momento de su empresa. Esta capacitación proporciona a los gerentes los conocimientos, habilidades y destrezas necesarios para supervisar el almacenamiento, la preparación y el servicio seguros de alimentos en el lugar de trabajo.

¿La certificación de Always Food Safe es igual que otros exámenes de gerente de seguridad alimentaria?

¡Sí!

El examen de Gerente de Protección de Alimentos de Always Food Safe Company es equivalente a los programas de certificación de Gerente de Protección de Alimentos de ServSafe (Asociación Nacional de Restaurantes).

Nuestro examen está acreditado por ANAB, lo que significa que cumple con los estándares nacionales requeridos para los Programas de Certificación de Gerentes de Protección de Alimentos.

¿Los diferentes formularios de examen de gerente de alimentos son iguales entre sí?

Todos los formularios de examen son equivalentes. Cada formulario del Examen de Certificación de Gerente de Protección de Alimentos de Always Food Safe Company es equivalente en dificultad y contenido a otros formularios. Los formularios fueron elaborados por un psicometrista de gran prestigio con un título avanzado en medición y evaluación, y además contamos con la ayuda experta de numerosos Gerentes de Protección de Alimentos (expertos en la materia) con amplia experiencia. Cada formulario de examen se somete a numerosos procesos para garantizar su equivalencia. De esta manera, puede tener la seguridad de que, independientemente del formulario que reciba, evaluará sus conocimientos de forma equitativa y justa.

¿Por cuánto tiempo es válida la certificación de gerente de alimentos?

El certificado es válido hasta cinco años a partir de la fecha del examen.

1. 1 Repetición de examen GRATIS - Somos la única empresa que te ofrece dos intentos de examen por el precio de 1.. 

2. Capacitación en video 100% en línea (adaptada a tu estilo de vida) - Somos la única empresa en la industria que ofrece capacitación basada en video, y puede completarla en cualquier lugar y cuando tenga tiempo.

3. Examen supervisado remotamente - No es necesario realizar el examen en un aula gracias a nuestros supervisores virtuales. Puedes completar toda la certificación desde casa.

4. Certificado válido por 5 años -  Una vez que complete y apruebe su examen, recibirá un certificado que será válido por 5 años.

5. Entrenamiento & Examen disponible en inglés y español

Llame al 844.312.2011 para hablar directamente con nuestro equipo sobre nuestro Programa de Certificación de Gerentes de Alimentos.

Panel de administrador gratuito ofrecido a empresas en crecimiento


Cuando se convierte en cliente de Always Food Safe, se le otorga acceso a su propia Cuenta de administración.
Manténgase al tanto de sus requisitos de cumplimiento de seguridad alimentaria con nuestro panel de control GRATUITO y fácil de usar. Realice un seguimiento fácil de la finalización de la capacitación, controle las fechas de vencimiento de la certificación y acceda a múltiples empleados y ubicaciones (si corresponde), todo en un solo lugar.

Contáctenos para obtener más información o una demostración en nuestro panel de administrador.

Este curso está diseñado para brindarle una mirada en profundidad a la seguridad alimentaria con temas como control de temperatura, limpieza y desinfección, y prevención de la contaminación.

Capítulo 1 Introducción

¿Cuáles son sus responsabilidades como Gerente de Protección de Alimentos?

Capítulo 2: Contaminación

Obtenga más información sobre la contaminación y los alérgenos comunes.

Capítulo 3: Importancia del manipulador de alimentos

¿Cómo afecta la higiene personal y la vestimenta de trabajo a la seguridad alimentaria?

Capítulo 4: Control de tiempo y temperatura

¿Qué necesitas saber sobre el control de tiempo y temperatura?

Capítulo 5: Compra al almacén

Cómo entregar y almacenar alimentos de forma segura.

Capítulo 6: Preparación

Cómo descongelar, preparar y cocinar adecuadamente los alimentos.

Capítulo 7: Servicio

Seguridad alimentaria en el lado del servicio.

Capítulo 8: Limpieza y desinfección

Pasos para limpiar y desinfectar adecuadamente tu cocina.

Capítulo 9: Gestión de la seguridad alimentaria

Desarrollar un sistema de gestión de seguridad alimentaria.

Capítulo 10: Instalaciones y manejo de plagas

Cómo manejar adecuadamente las instalaciones, la basura y los servicios públicos, además de lidiar con plagas no deseadas.

La integración LMS se ofrece a empresas más establecidas ofreciendo lo siguiente:
Proporcionar formación en archivos SCORM: todos nuestros módulos de formación se proporcionan a usted. Esto le permite cargarlos en su plataforma LMS, lo que brinda continuidad de capacitación para todas las ubicaciones.


Trabaje con el proveedor de LMS para integrar ambos sistemas: nuestro equipo de TI trabaja junto con el proveedor de LMS para vincular perfectamente la plataforma LMS a nuestra plataforma de exámenes. Esto permite un recorrido fluido para el cliente para que todos los miembros del personal obtengan su certificación.

Aprobar los resultados generales de los exámenes y las certificaciones: una vez que un miembro del personal haya aprobado su examen, todos los datos y certificados residirán en su LMS. Esto permite a la empresa realizar un seguimiento de todos los empleados para asegurarse de que hayan alcanzado el nivel de acreditación necesario.

Contáctanos para más información sobre cómo trabajamos con tu LMS

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Obtenga hoy su certificación de Gerente de Protección de Alimentos de Nueva York

En Nueva York, garantizar la seguridad alimentaria es crucial para cualquier persona a cargo de una operación de servicio de alimentos. Nuestro programa de certificación de gerente de alimentos de Nueva York lo ayuda a cumplir con las regulaciones estatales y al mismo tiempo le brinda las herramientas para mantener un ambiente seguro e higiénico. Este curso le proporcionará conocimientos profundos para gestionar los protocolos de seguridad alimentaria de forma eficaz. Además, es posible que le resulte beneficioso que sus empleados completen nuestra certificación de manipulador de alimentos o nuestra certificación de concienciación sobre alérgenos para lograr un enfoque integral de la seguridad alimentaria.

Cómo obtener su certificación de administrador de alimentos en Nueva York

En Nueva York, obtener la certificación de gerente de protección de alimentos es un paso esencial si supervisa la seguridad de los alimentos en cualquier establecimiento de servicio de alimentos. El proceso de certificación está diseñado para ayudarlo a comprender los requisitos específicos y las mejores prácticas para la seguridad alimentaria en el estado. Completar con éxito el curso y aprobar el examen demuestra su dedicación para mantener altos estándares de seguridad alimentaria. Esta certificación es una credencial importante para cualquiera que busque administrar una operación de servicio de alimentos en Nueva York.

Nuestro curso de certificación de gerente de alimentos de Nueva York está diseñado para adaptarse a su horario, lo que le permite aprender a su propio ritmo. El curso cubre una amplia gama de temas, desde enfermedades transmitidas por alimentos hasta técnicas adecuadas de almacenamiento de alimentos. Al final del curso, estará bien preparado para implementar estrategias efectivas de seguridad alimentaria, garantizando la salud de sus clientes y el éxito de su negocio en Nueva York.

Por qué la certificación es crucial para los administradores de alimentos en Nueva York

En Nueva York, es obligatorio que los administradores de alimentos estén certificados para garantizar un alto nivel de seguridad alimentaria. Esta certificación demuestra que los gestores tienen los conocimientos necesarios para prevenir riesgos relacionados con los alimentos y cumplir con las regulaciones estatales. Al obtener esta certificación, no sólo protege su negocio de problemas legales sino que también contribuye a la seguridad general del público. Para obtener más información, puede visitar el sitio web del Departamento de Agricultura y Mercados del Estado de Nueva York.

Desarrollar una comprensión integral de la seguridad alimentaria

La certificación de Gerente de Protección de Alimentos de Nueva York le brinda una comprensión profunda de los principios esenciales de seguridad alimentaria. Este conocimiento le permite identificar peligros potenciales e implementar medidas efectivas para prevenirlos. Contar con esta certificación es clave para mantener un entorno seguro tanto para sus empleados como para sus clientes.

Impulsa tu carrera con la certificación de Nueva York

Obtener una certificación de gerente de alimentos de Nueva York puede mejorar significativamente sus perspectivas profesionales en la industria alimentaria. Los empleadores valoran a los gerentes certificados que han demostrado su compromiso con la seguridad alimentaria, lo que lo convierte en un candidato más atractivo para puestos de nivel superior. Esta certificación es una inversión en su futuro profesional.

La importancia de la acreditación ANSI/ANAB para la certificación de Nueva York

La certificación de administrador de alimentos de Nueva York proporcionada por Always Food Safe cuenta con la acreditación ANSI/ANAB, que es reconocida a nivel nacional por sus rigurosos estándares. Esta acreditación garantiza que el proceso de certificación cumpla con altos niveles de calidad y credibilidad. Tener una certificación acreditada por ANSI/ANAB significa que sus credenciales son reconocidas y respetadas en toda la industria alimentaria. Para obtener más detalles, visite nuestra lista de acreditaciones en el sitio web oficial de ANSI/ANAB.

Preguntas frecuentes sobre la certificación de Nueva York Food Manager

Aquí encontrará respuestas a algunas preguntas comunes sobre la certificación de gerente de protección de alimentos en Nueva York. Estos detalles le ayudarán a comprender el proceso de certificación, lo que implica y cómo beneficia su función en la gestión de la seguridad alimentaria.

¿Qué hace un administrador de alimentos certificado en Nueva York?
Un gerente de alimentos certificado en Nueva York es responsable de supervisar todos los aspectos de la seguridad alimentaria dentro de un establecimiento de servicio de alimentos. Esto incluye garantizar que el personal siga los procedimientos adecuados de manipulación de alimentos, mantenga las condiciones higiénicas y cumpla con las normas estatales de seguridad alimentaria. El papel del gerente es fundamental para prevenir enfermedades transmitidas por alimentos y garantizar la seguridad del cliente.
¿Se acepta la certificación de Always Food Safe en Nueva York?
¿Cómo puedo obtener la certificación como administrador de alimentos en Nueva York?
¿Por qué se requiere la certificación de administrador de alimentos en Nueva York?
¿Cuánto tiempo es válida la certificación de Gerente de Protección de Alimentos de Nueva York?
¿Existen diferentes versiones del examen de certificación?

Obtenga hoy su certificación de gerente de alimentos de Nueva York

¿Está listo para llevar su experiencia en seguridad alimentaria al siguiente nivel? Comience por obtener su certificación de gerente de protección de alimentos de Nueva York a través de nuestro programa integral. Esta certificación le proporcionará los conocimientos necesarios para gestionar la seguridad alimentaria de forma eficaz. Para obtener más información o asistencia, contáctenos hoy.

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