El sector de la restauración cuenta con una de las plantillas más diversas de Estados Unidos, pero aún hay margen de mejora, sobre todo en puestos directivos.
Contar con un equipo diverso de empleados de diferentes géneros, etnias, edades y experiencias puede aportar numerosos beneficios a su empresa. Descubra más sobre estos beneficios y cómo aumentar la diversidad en su empresa.
Beneficios de la diversidad
Una plantilla más productiva
Los estudios demuestran que una plantilla más diversa puede aumentar la productividad y la creatividad. La diversidad de orígenes aporta más puntos de vista e ideas, lo que se traduce en soluciones mejores y más creativas.
Una clientela más amplia
Contar con un equipo de empleados de diferentes orígenes hará que su restaurante resulte más atractivo para una clientela más diversa. La diversidad también puede ser beneficiosa si algunos de sus empleados son bilingües y pueden comunicarse con más clientes.
Aumentar la diversidad
No se trata solo de contratar personal más diverso; se trata de cambiar o crear sistemas y políticas para un entorno más inclusivo.
Evalúa tu organización
Piensa en quién trabaja actualmente en tu empresa, así como en tu clientela. ¿Refleja la composición de tu empresa la diversidad de tu comunidad?
No olvides considerar la gerencia. Contar con una gerencia diversa contribuye a crear un ambiente inclusivo para todos en tu restaurante.
Programas de mentoría y creación de redes
Se ha demostrado que la mentoría y la creación de redes aumentan la representación de mujeres y minorías en puestos gerenciales. Los profesionales pueden guiar a las personas en el sector y brindarles conocimientos y contactos.
Existen varios programas de mentoría y creación de redes específicos para el sector de la restauración; intenta encontrar alguno en tu zona. También puedes contar con mentores dentro de tu empresa.