Purchase our online Food Manager Training for multiple employees by purchasing in bulk.
You can call our team at 844.312.2011 to discuss your certification needs in more detail or email us at help@alwaysfoodsafe.com.
If you have a team of 5 or more and would like to proctor their exam
In North Carolina, it is a legal requirement to have a Food Manager Certification. Always Food Safe's Manager Certification Will Be Accepted By Your Health Inspector and across the USA.
1. 1 FREE Exam Retake - We are the only company to offer you two exam attempts for the price of 1.
2. 100% Online Video Training (Complete Around Your Lifestyle) - We are the only company in the industry to offer video-based training, and it can be completed wherever, and whenever you have time.
3. Remotely Proctored Exam - There is no need to take your exam in a classroom, due to our virtual proctors. You can complete the whole certification from your home.
4. Certificate Valid for 5 Years - Once you complete and pass your exam you will receive a certificate that will be valid for 5 years.
5. Training & Exam Available in English & Spanish
Please call 844.312.2011 to speak directly to our team about our Food Manager Certification Program.
A food manager is responsible for keeping customers safe by overseeing the safe storage, preparation, and service of food in the workplace. They must pass a test demonstrating their knowledge of food safety practices, and then they are certified to manage food safety practices in the kitchen.
It is a legal requirement across the USA to have at least one staff member Food Manager trained and on duty at any time in your business. This training gives managers the knowledge, skills, and abilities necessary to oversee the safe storage, preparation, and service of food in the workplace.
Yes!
The Always Food Safe Company, Food Protection Manager exam is equivalent to the Food Protection Manager certification programs from ServSafe (National Restaurant Association).
Our exam is ANSI accredited, meaning that it meets the required national standards for Food Protection Manager Certification Programs.
All exam forms are what we call equivalent. Each form of the Always Food Safe Company, Food Protection Manager Certification Exam is equivalent in difficulty and content to other exam forms. The forms were constructed by a highly respected psychometrician with an advanced degree in measurement and testing, and in addition, we call on the expert help of many experienced Food Protection Managers, (Subject Matter Experts). Each exam form goes through many processes to ensure that it is equivalent. That way you can be assured that whichever exam form you receive, it will test your knowledge equally and fairly.
The certificate is valid for up to five years from the date of the exam.
To use online proctoring, you will need:
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Panel de administrador gratuito ofrecido a empresas en crecimiento
Cuando se convierte en cliente de Always Food Safe, se le otorga acceso a su propia Cuenta de administración.
Manténgase al tanto de sus requisitos de cumplimiento de seguridad alimentaria con nuestro panel de control GRATUITO y fácil de usar. Realice un seguimiento fácil de la finalización de la capacitación, controle las fechas de vencimiento de la certificación y acceda a múltiples empleados y ubicaciones (si corresponde), todo en un solo lugar.
Contáctenos para obtener más información o una demostración en nuestro panel de administrador.
Este curso está diseñado para brindarle una mirada en profundidad a la seguridad alimentaria con temas como control de temperatura, limpieza y desinfección, y prevención de la contaminación.
Capítulo 1 Introducción
¿Cuáles son sus responsabilidades como Gerente de Protección de Alimentos?
Capítulo 2: Contaminación
Obtenga más información sobre la contaminación y los alérgenos comunes.
Capítulo 3: Importancia del manipulador de alimentos
¿Cómo afecta la higiene personal y la vestimenta de trabajo a la seguridad alimentaria?
Capítulo 4: Control de tiempo y temperatura
¿Qué necesitas saber sobre el control de tiempo y temperatura?
Capítulo 5: Compra al almacén
Cómo entregar y almacenar alimentos de forma segura.
Capítulo 6: Preparación
Cómo descongelar, preparar y cocinar adecuadamente los alimentos.
Capítulo 7: Servicio
Seguridad alimentaria en el lado del servicio.
Capítulo 8: Limpieza y desinfección
Pasos para limpiar y desinfectar adecuadamente tu cocina.
Capítulo 9: Gestión de la seguridad alimentaria
Desarrollar un sistema de gestión de seguridad alimentaria.
Capítulo 10: Instalaciones y manejo de plagas
Cómo manejar adecuadamente las instalaciones, la basura y los servicios públicos, además de lidiar con plagas no deseadas.
La integración LMS se ofrece a empresas más establecidas ofreciendo lo siguiente:
Proporcionar formación en archivos SCORM: todos nuestros módulos de formación se proporcionan a usted. Esto le permite cargarlos en su plataforma LMS, lo que brinda continuidad de capacitación para todas las ubicaciones.
Trabaje con el proveedor de LMS para integrar ambos sistemas: nuestro equipo de TI trabaja junto con el proveedor de LMS para vincular perfectamente la plataforma LMS a nuestra plataforma de exámenes. Esto permite un recorrido fluido para el cliente para que todos los miembros del personal obtengan su certificación.
Aprobar los resultados generales de los exámenes y las certificaciones: una vez que un miembro del personal haya aprobado su examen, todos los datos y certificados residirán en su LMS. Esto permite a la empresa realizar un seguimiento de todos los empleados para asegurarse de que hayan alcanzado el nivel de acreditación necesario.
Contáctanos para más información sobre cómo trabajamos con tu LMS
Obtener una certificación de gerente de protección de alimentos en Carolina del Norte es esencial para quienes trabajan en la industria de servicios de alimentos. Esta certificación garantiza que estará equipado con las habilidades necesarias para gestionar la seguridad alimentaria de forma eficaz. Al lograr esta calificación, no solo cumple con las regulaciones estatales sino que también contribuye a una experiencia gastronómica más segura para sus clientes. Explore opciones de capacitación adicionales para sus empleados, como nuestra certificación de manipulador de alimentos y nuestra certificación de concientización sobre alérgenos, para reforzar aún más sus conocimientos sobre seguridad alimentaria.
Obtener su certificación de gerente de alimentos de Carolina del Norte es un paso clave para avanzar en su carrera en la industria de servicios de alimentos. Nuestro curso está diseñado para brindarle el conocimiento necesario para sobresalir en la gestión de la seguridad alimentaria. Cubre temas importantes como la manipulación adecuada de los alimentos, las prácticas sanitarias y la comprensión de las enfermedades transmitidas por los alimentos. Con esta certificación, podrá gestionar con confianza los protocolos de seguridad alimentaria de su establecimiento, garantizando el cumplimiento de las normas sanitarias de Carolina del Norte.
Nuestro curso está diseñado para ser flexible, permitiéndole estudiar a su propio ritmo y completar la certificación cuando se ajuste a su horario. Se le guiará a través de los aspectos críticos de la seguridad alimentaria, enfatizando las regulaciones y requisitos únicos de Carolina del Norte. Esta certificación no sólo le ayuda a cumplir con las normas, sino que también fortalece la confianza entre su establecimiento y sus clientes. Convertirse en gerente de protección de alimentos certificado de Carolina del Norte demuestra su dedicación a mantener un ambiente seguro y saludable para todos.
En Carolina del Norte, los establecimientos de alimentos están obligados por ley a tener un gerente de protección de alimentos certificado en su personal. Esta certificación es esencial para garantizar que las prácticas de seguridad alimentaria se implementen y mantengan correctamente. Cumplir con este requisito no solo ayuda a prevenir enfermedades transmitidas por los alimentos, sino que también demuestra su compromiso de mantener los estándares de salud estatales. Puede encontrar más información sobre estas regulaciones en el sitio web del Departamento de Salud Pública de Carolina del Norte.
Obtener una certificación de administrador de alimentos de Carolina del Norte le brinda el conocimiento crítico necesario para supervisar la seguridad alimentaria en su establecimiento. Esta capacitación cubre todo, desde el almacenamiento y la preparación adecuados de los alimentos hasta la comprensión de las causas y la prevención de las enfermedades transmitidas por los alimentos.
Tener una certificación de administrador de alimentos en Carolina del Norte mejora su currículum y puede abrir puertas a mayores oportunidades profesionales. Los empleadores valoran a los profesionales certificados que puedan garantizar que sus establecimientos cumplan con todas las normas de seguridad alimentaria, lo que lo convierte en un candidato más atractivo para puestos de liderazgo.
Aquí encontrará respuestas a preguntas comunes sobre cómo obtener su certificación de gerente de protección de alimentos de Carolina del Norte. Esta información le ayudará a comprender qué implica el proceso y por qué la certificación es importante.
Tome las medidas necesarias para convertirse en un administrador de alimentos certificado en Carolina del Norte con Always Food Safe. Nuestro curso integral está diseñado para adaptarse a su horario y cumplir con todos los requisitos estatales. Al obtener la certificación, demuestra su compromiso con la seguridad alimentaria y salvaguarda la reputación de su establecimiento. Si tiene alguna pregunta o necesita ayuda, no dude en contactarnos.
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