Always Food Safe dona capacitación a voluntarios de la Red de Recuperación de Alimentos

Always Food Safe se ha asociado con Food Recovery Network para capacitar a sus voluntarios en manipulación de alimentos.

Food Recovery Network es un movimiento estudiantil que dona excedentes de alimentos de los campus a quienes los necesitan. Iniciado por cuatro estudiantes universitarios en 2012, su programa ahora está presente en 172 campus y ha recuperado 4.1 millones de comidas.

La capacitación en manipulación de alimentos enseñará a los voluntarios temas de seguridad alimentaria como el control de la temperatura, la prevención de la contaminación cruzada, técnicas adecuadas de almacenamiento e higiene personal. Esto les permitirá empacar y transportar alimentos de forma segura y ayudar a sus comunidades.

¿Te interesa colaborar con Food Recovery Network? Visita su sitio web para saber cómo puedes ayudar.